RECETAS DELICIOSAS

Chorizo

INGREDIENTES

– Una naranja
– un limón
– Chorizos

PREPARACIÓN

Hervir Chorizos por 10 minutos, luego colocar Chorizo en un salten con aceite por 3 minutos.

Locro de longaniza

INGREDIENTES

– Azafrán
– Arroz
– Longaniza
– Cebolla
– Pimiento rojo

PREPARACIÓN

Sofreír longaniza picada con la cebolla blanca picadas, pimiento rojo y azafrán.
Cuando este lista la longaniza, agregar agua según la cantidad de arroz que vaya a utilizar . Dejar el arroz tapado a fuego lento por 20 minutos.

Para decorar el plato
Freír tostones de plátanos maduros y agregar longaniza encimas del locrio.

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